¡GRUPO ROOSTER BUSCA TU TALENTO EN LA COCINA!
¿Eres un apasionado de la gastronomía con sazón y liderazgo? En Grupo Rooster estamos creciendo y buscamos a un Cocinero comprometido con la excelencia y el sabor para integrarse a nuestra familia.
Objetivo del Puesto
Liderar la elaboración, cocción y montaje de platillos siguiendo los estándares de calidad de nuestra marca. Serás responsable de asegurar que cada orden salga perfecta, manteniendo siempre la eficiencia en el servicio y el cumplimiento estricto de las normas de higiene (Distintivo H o similares).
¿Qué buscamos?
- Experiencia: Mínimo 1 año comprobable como Cocinero (A o B) o en posiciones similares en restaurantes de alto volumen.
- Formación: Bachillerato terminado o Carrera Técnica en Gastronomía/Turismo.
- Documentación: Tarjeta de salud vigente (indispensable).
- Perfil: Buscamos personas de 18 a 55 años, sin distinción de sexo, con un alto sentido de urgencia y amor por los detalles.
Tus principales funciones:
- Ejecución de recetas estándar con precisión y rapidez.
- Control de inventarios de estación y preparación de mise en place.
- Supervisión de la limpieza profunda en el área de trabajo.
- Garantizar la excelente presentación y temperatura de los alimentos.
Competencias Clave:
- Trabajo bajo presión: Capacidad para mantener el ritmo y la calidad en horas pico.
- Comunicación Asertiva: Colaboración fluida con el equipo de salón y cocina.
- Iniciativa: Proactividad para mejorar procesos y mantener el orden.
- Disciplina: Respeto total a los tiempos de servicio y recetas originales.
¿Qué ofrecemos para ti?
- Crecimiento: Aumentos salariales conforme a desempeño y aptitudes.
- Beneficios de marca: Descuentos exclusivos para empleados en nuestras sucursales.
- Kit de herramientas: Uniformes gratuitos y capacitación constante.
- Estabilidad: Un entorno de trabajo profesional y dinámico.
Lugar de trabajo: Presencial.
Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado
Sueldo: $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Apoyo al desarrollo profesional
- Aumentos salariales
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
