Objetivo del Puesto
Realizar analisis microbiologicos, a insumos clave, producto en proceso y terminado, instalaciones y equipo del area de produccion, mediante procedimientos y programas definidos por gerencia de calidad para generar informacion confiable y oportuna para la toma de decisiones.
Responsabilidades del Puesto
Analísis microbiológicos a insumos clave, producto en proceso-terminado, instalaciones y equipo
Preparación del material requerido para el muestreo y analísis
Verificacion de los equipos e instrumentos de area de laboratorio a su cargo.
Toma de muestras
Seguimento y mantenimiento al sistema de gestion de la calidad (ISO 9001, NMX-17025)
Requisitos
Carrera concluida QBP, Lic. en Ciencias de los Alimentos, QFB, Ing. en Alimentos o afín
Experiencia en laboratorio de microbiología
Disponibilidad para rotar turnos
En Sigma promovemos la originalidad. Reconocemos y celebramos el valor único de las personas, fomentando la igualdad de oportunidades sin discriminar por afiliación política, cultura, edad, embarazo, estado civil, género, nacionalidad, nivel socioeconómico, maternidad, paternidad, religión, orientación sexual, origen étnico o tipo de discapacidad.
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