Perfil de Puesto: Técnico de Mantenimiento Instrumentista
Objetivo del Puesto:
Garantizar el funcionamiento óptimo, calibración y mantenimiento (preventivo/correctivo) de los instrumentos de medición, control automático, sistemas neumáticos y electrónicos en las líneas de producción, cumpliendo con las normas de inocuidad alimentaria (BPM, HACCP) y seguridad industrial.
1. Requisitos Académicos y Experiencia
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Formación: Técnico Superior Universitario (TSU) o Ingeniero Trunco en Instrumentación, Automatización, Control, Electrónica Industrial o afín.
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Experiencia: Mínimo 2-3 años en mantenimiento de instrumentación, indispensable en giro alimenticio.
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Conocimientos Técnicos:
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Calibración de instrumentos de campo: Temperatura, Presión, Flujo, Nivel, Peso (básculas)
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Diagnóstico de fallas en redes industriales (Ethernet, ControlNet, DeviceNet).
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PLC: Conocimiento de programación en alguna marca (allen bradley, siemes, Mitsubishi), cargar, descargar y respaldar los proyectos, conectarse en linea al PLC, para monitorear las variables en tiempo real y localizar fallas.
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HMI: Respaldo de aplicaciones, cargar, descargar y respaldar los proyectos.
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Interpretación de diagramas
- Normatividad: Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y HACCP.
2. Responsabilidades Principales
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Calibración y Verificación: Realizar el plan de calibración de instrumentos críticos para asegurar la calidad del producto y cumplimiento normativo.
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Mantenimiento Preventivo/Correctivo: Ejecutar las órdenes de trabajo asignadas en válvulas de control, sensores, transmisores y controladores, asegurando tiempos mínimos de paro.
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Diagnóstico de Fallas: Identificar y solucionar problemas en sistemas automáticos y de proceso, analizando causas raíz.
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Seguridad e Inocuidad: Asegurar que los equipos intervenidos cumplan con las normas sanitarias, utilizando materiales y lubricantes grado alimenticio.
3. Competencias y Habilidades
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Atención al detalle: Minucioso en calibraciones y limpieza del área de trabajo.
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Habilidad Manual: Destreza para desarmar, reparar y armar instrumentos de precisión.
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Trabajo en Equipo: Colaboración con producción y mantenimiento mecánico.
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Enfoque lógico: Metódico en el diagnóstico de fallas eléctricas/electrónicas.
4. Condiciones de Trabajo
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Disponibilidad para rolar turnos y trabajar fines de semana.
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Capacidad física para agacharse, levantar equipo y trabajar en alturas.
