Hospital Solicita: Cocinera
Ubicación: Av. Díaz Ordaz
Requisitos
- Escolaridad: Preparatoria Técnica concluida.
- Experiencia mínima de 2 años como cocinera en hospitales, comedores industriales, restaurantes o servicios de alimentos.
- Conocimiento en técnicas de preparación y montaje de platillos.
- Manejo higiénico de alimentos.
- Conocimiento y aplicación del Distintivo H.
- Conocimiento del sistema PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas).
Funciones
- Realizar los procesos previos a la preparación de alimentos, incluyendo lavado, desinfección, pelado y corte de materia prima e insumos.
- Elaborar los complementos para la barra fría de acuerdo con las indicaciones del Jefe de Cocina.
- Preparar los alimentos diarios para la barra caliente de cafetería conforme al menú establecido.
- Garantizar el correcto manejo y conservación de alimentos utilizando el sistema PEPS.
- Cumplir con las normas de higiene, calidad y seguridad alimentaria.
- Mantener limpia y organizada el área de trabajo.
Horarios
Disponibilidad para laborar en cualquiera de los siguientes turnos:
- 6:00 a. m. a 2:00 p. m.
- 1:00 p. m. a 9:30 p. m.
- Nocturno: 8:00 p. m. a 8:00 a. m.
Ofrecemos
- Prestaciones de ley y superiores.
- 30 días de aguinaldo.
- Caja de ahorro.
- Vales de despensa del 10% (pago mensual).
- Premio de puntualidad.
- Premio de asistencia.
- Ayuda de transporte.
- Premio anual de productividad.
- Ayuda por nacimiento.
- Ayuda por defunción.
- Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento.
Interesadas(os):
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Sueldo: Hasta $15,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
