Forma parte de nuestra familia en grupo ANDERSON'S; somos una compañía 100% Mexicana con más de 60 años en el ramo restaurantero y en constante crecimiento, dedicados a crear experiencias inolvidables para nuestros invitados.
Actualmente en la Unidad de negocio de PORFIRIO'S GUADALAJARAtenemos disponible la siguiente vacante en el departamento de PISO:
**Runner**
REQUSITOS:
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Edad: de 25 a 45 años
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Escolaridad: -
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Sexo: Indistinto
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Disponibilidad.
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Preferentemente vivir cerca de la zona.
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Experiencia en el perfil.
CONOCIMIENTOS GENERALES:
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Coctelería: Básico
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Inventarios: Básico
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Vinos y Licores: Básico
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Manejo higiénico de alimentos y bebidas: Básico
HORARIO:
Horario de 16:00 a 23:30 horas.
Descanso: Lunes de cada semana.
HÁBILIDADES:
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Trabajo en equipo
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Trabajo bajo presión
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Proactivo/a
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Organizado/a
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Responsable
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Empatía
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Tolerancia
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Actitud de mejora continua
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Gestión por resultados
OFRECEMOS:
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Sueldo Bruto $9,451.20 de forma mensual.
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Esquema de propinas de forma diaria.
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Prestaciones de Ley (Vacaciones, prima de vacaciones, aguinaldo).
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Seguridad Social (IMSS).
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Estabilidad Laboral.
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Uniformes Gratuitos.
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Servicio de comedor.
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Seguro de Vida (Sindicato).
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Descuentos con compañías educativas, recreativas y de salud (Sindicato).
ACTIVIDADES:
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Revisar el área a la cual fue asignado al comienzo del turno.
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Llevar a cabo todas las actividades descritas en sus instrucciones de trabajo
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Asegurarse de que la comida llegue a los comensales en tiempo y forma
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Regresar apresuradamente a la cocina trayendo consigo las cabrillas y charolas vacías que encuentre en su paso
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Responder a los invitados cualquier pregunta relativa al servicio, menú, especiales, etc.
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Proveer al invitado de platos limpios en caso de ser requeridos
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Siempre ir y regresar al área de la cocina con las manos llenas (charolas, cabrillas, muertos)
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Mantener limpia su área de trabajo
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Estar dispuesto a sustituir a cualquier compañero en el desempeño de sus actividades laborales si es asignado por su Mandil en turno.
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Atender a las necesidades de los invitados incluso fuera de su estación
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Mantener estrictamente los estándares de higiene
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Abstenerse de mascar chicle y/o fumas
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Informar al Mandil en turno cualquier queja o sugerencia recibida por parte de los invitados.
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Asistir al Gerente de Cocina con las labores de limpieza en el área de boquete.
Interesados favor de enviar solicitud o CV al WhatsAp*.
Fecha de contratación: Inmediata.
Nivel de educación deseada:
Media Superior
Nivel de experiencia deseada:
Nivel Medio
Función departamental:
Turismo / Hotelería
Industria:
Restaurantes
Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=67cb6c432700004f00ffb4e5&source=indeed 