supervisor de cocina

Información del empleo

FUNCIONES

1.-REVISAR ÁREA DE TRABAJO Y CERCIORARSE DEL ORDEN, LIMPIEZA, FUNCIONALIDAD CORRECTA DE LOS APARATOS Y UTENSILIOS EN LA COCINA

2.-REVISAR EL INVENTARIO DE EXISTENCIAS Y PRODUCCIÓN

RESPONSABILIDADES

1.-PRENDER LAS PARRILLAS, HORNOS, FREIDORAS, Y TODOS LOS APARATOS PARA LA PREPARACIÓN DE ALIMENTOS

2.-MONTAR Y COMPLEMENTAR (SALSAS, FRIJOLES, TOTOPOS, ETC.),EL SERVICIO DE LOS DESAYUNOS

2.-PREPARACIÓN DE LOS GUISOS DE COCINA EN BASE A EL RECETARIO ESTÁNDAR

COMPETENCIAS / HABILIDADES

1.-LIMPIEZA E HIGIENE

2.-ORDEN

3.-INICIATIVA

4.-ORGANIZACIÓN

5.- RÁPIDEZ

6.-FACILIDAD DE APRENDIZAJE

7.-TOLERANCIA AL ESTRÉS

Sueldo: $10,000.00 - $12,000.00 al mes

Beneficios:

Lugar de trabajo: Empleo presencial