Responsabilidades principales:
- Preparar ingredientes: lavar, cortar, medir y organizar alimentos.
- Elaboración de salsas, arroz, frijoles, guisados y fritangas a grandes cantidades.
- Preparar platillos sencillos como ensaladas o entradas.
- Mantener limpieza de cocina, utensilios y áreas de trabajo.
- Cumplir normas de higiene (BPM, NOM 251) y seguridad alimentaria.
- Etiquetar y almacenar correctamente insumos y productos.
- Seguir instrucciones del cocinero y jefe de cocina.
- Participar en mejoras del área y cumplir con políticas internas.
- Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas
- Preparación de aguas frescas, producciones de cualquier área solicitada snack o cocina.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $2,743.00 - $2,908.00 a la semana
Beneficios:
- Caja de ahorro
- Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Vives en Otay o te puedes trasladar a esta zona?
- Cual es tu expectativa salarial?
Experiencia:
- Ayudante de cocina : 1 año (Deseable)
- Comedor industrial?: 1 año (Deseable)
- Cual es tu expectativa salarial?: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
