Buscamos un(a) Gerente Administrativo con experiencia comprobable en restaurantes, enfocado(a) en la operación administrativa, control financiero y supervisión integral del negocio. Será responsable de garantizar la rentabilidad, eficiencia operativa y cumplimiento de estándares de servicio y calidad.
Responsabilidades
- Supervisar la administración general del restaurante.
- Controlar costos, inventarios, compras y presupuestos.
- Elaborar reportes financieros y análisis de resultados.
- Coordinar nómina, incidencias y administración de personal.
- Supervisar cumplimiento de estándares operativos, higiene y servicio.
- Dar seguimiento a proveedores, facturación y pagos.
- Implementar estrategias para optimizar gastos y aumentar rentabilidad.
- Coordinar auditorías internas y controles administrativos.
- Trabajar en conjunto con cocina, operaciones y dirección general.
Requisitos
- Licenciatura en Administración, Gastronomía, Contabilidad o afín.
- Experiencia mínima de 3 a 5 años como gerente administrativo en restaurantes.
- Dominio de control de costos, inventarios y presupuestos.
- Manejo de sistemas administrativos y punto de venta.
- Conocimientos de indicadores KPI restauranteros.
- Liderazgo, organización y toma de decisiones.
- Excelente manejo de personal y resolución de conflictos.
- Disponibilidad de horario.
Competencias
- Liderazgo operativo
- Planeación y organización
- Enfoque a resultados
- Negociación con proveedores
- Control administrativo y financiero
- Comunicación efectiva
Ofrecemos
- Sueldo competitivo
- Desarrollo profesional
- Excelente ambiente laboral
Postulación
Interesados(as) enviar CV actualizado con fotografía y referencias laborales
Sueldo: $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Obligatorio)
Experiencia:
- Administración de negocios: 3 años (Obligatorio)
Idioma:
Lugar de trabajo: Empleo presencial
