DESCRIPCIóN
Twin Dolphin – Maravilla Los Cabos busca Asistente de Barra por evento para integrarse a nuestros próximos eventos especiales.
Buscamos talentos apasionados por la coctelería y el servicio excepcional, que se unan a nuestro equipo durante:
MEMORIAL DAY WEEKEND
22 al 25 de mayo
Esta es una oportunidad para colaborar en un entorno culinario de alto nivel y crear experiencias memorables para nuestros propietarios e invitados.
Misión del puesto
Brindar un servicio de coctelería excepcional y personalizado, creando experiencias memorables para cada propietario mediante profesionalismo, creatividad, pasión por la mixología y compromiso con los más altos estándares de calidad, higiene y hospitalidad.
Funciones genéricas
Brindar un servicio de coctelería excepcional y personalizado a propietarios, huéspedes, proveedores, visitantes y colaboradores,- Actuar con esmero y dedicación en las tareas que le sean asignadas y que contribuyan a la misión, alineadas a los valores organizacionales.
- Mantener estándares de higiene, presentación y calidad en todo momento, cumpliendo con las normas internas y protocolos de servicio.
REQUISITOS
Formación y requisitos
Certificado de preparatoria, Licenciatura sería fuerte plus- Experiencia comprobable de mínimo 2 años en lugares con altos estándares de calidad (hoteles, resorts y/o restaurantes de lujo)
- Experiencia en desayuno, lunch, cena y/o área de alberca
- Experiencia en la preparación de diversas bebidas alcohólicas y no alcohólicas, utilizando técnicas sugestivas / de aumento de ventas con regularidad.
- Experiencia de bebidas a través de degustación de vinos
- Conocimiento exhaustivo de todos los vinos internacionales, sus personajes y méritos de cosecha
- Conocimiento exhaustivo de las bebidas después de la cena, es decir, puertos, coñac, armañac, licores
- Conocimiento de cristalería para servicio de vinos
- Experiencia en Golf sería un plus
- Idioma inglés avanzado
- Disponibilidad de horarios rotativos
Competencias Twin Dolphin
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Enfoque a Resultados
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Enfoque a la calidad
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Enfoque al cliente
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Integridad
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Trabajo en equipo
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Ética en el trabajo
