Sueldo: A partir de 28,000.00 (MXN) al mes
Descripción del puesto:
Vacante: Wine Steward (Junior)
Ubicación: Polanco, CDMX
Empresa: Confidencial
Giro: Restaurante Fine Dining
Estamos en búsqueda de un/a Wine Steward Junior apasionado/a por el servicio, la hospitalidad y la gastronomía, para integrarse a un restaurante de alta cocina con un fuerte enfoque en el servicio de vinos. APASIONADO(A) POR LA GASTRONOMIA, CULTURA Y VINOS ITALIANOS.
Responsabilidades
- Mantener la limpieza, orden y correcta organización de la cava.
- Asistir al Sommelier y al gerente, en tareas administrativas, operativas y de servicio.
- Apoyar en el servicio de sala como runner, asegurando una experiencia impecable para el comensal.
- Colaborar en el servicio de vinos durante el servicio.
- Apoyar ocasionalmente en temas relacionados con coctelería y destilados.
Requisitos
- Pasion por la cultura, la gastronomia y el vino italiano.
- Estudiante de Gastronomía o carrera afín.
- Conocimiento básico de vinos (indispensable).
- WSET Nivel 1 o Introductory (deseable).
- Inglés conversacional (indispensable).
- Tercer idioma (deseable).
- No se requiere experiencia previa.
- Fuerte vocación de servicio, interés genuino por la hospitalidad, la gastronomía y el vino.
- Actitud proactiva, orden y disposición para aprender.
Perfil del puesto
- Nivel: Junior
- Modalidad: Tiempo completo
Ofrecemos
- Sueldo competitivo + propinas
- Oportunidad de aprendizaje y crecimiento en un entorno de fine dining
- Exposición directa al servicio profesional de vinos
Interesados/as: postularse por este medio, o contactar via whatsapp al: 5 5 6 1 1 5 01 8 5 , SOLO SI CUMPLES CON EL PERFIL (Nivel de inglés fluido, conocimiento básico de vinos.)
Tipo de puesto: Tiempo completo, Aprendiz
Beneficios:
- Apoyo para estudios
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Tipo de puesto: Tiempo completo, Aprendiz
Sueldo: A partir de $25,000.00 al mes
Beneficios:
- Apoyo al desarrollo profesional
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial