En CGB buscamos integrar a nuestro equipo a un Tablajero comprometido,responsable y con experiencia en manejo y preparación de carnes, enfocado en mantener altos estándares de calidad e higiene para brindar un excelente servicio a nuestros socios y comensales.
Funciones
- Realizar cortes y porcionado de carnes segun requerimientos del área de cocina.
- Verificar la calidad y frescura de los productos.
- Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
- Aplicar normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Evitar mermas y dar correcto manejo a los insumos.
- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente.
- Apoyo en la toma de inventarios
- Hacer mise en place de alimentos programados para servicio y banquetes
Ofrecemos:
Pagos catorcenales
Propinas semanales
Prestaciones de ley:
Seguro Social cotizando al 100%
Vacaciones de ley
Prestaciones superiores a la ley:
30 días de Aguinaldo
Comedor subsidiado
Servicio médico
Vales de despensa
Fondo de Ahorro
Premio de Puntualidad (Bimestral)
Premio de Asistencia (Bimestral)
Crecimiento profesional
Requisitos:
Escolaridad: Secundaria
Experiencia: 1 - 2 años (preferentemente en eventos)
Horarios rolados de Martes a Domingo 9:00am - 5:00pm y 11:00am -7:00pm, descanso Lunes
Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=6a0a6a6a3700002e00862d8d&source=indeed 