- Supervisar l Y COORDINAR la preparación y servicio de alimentos.
- Coordinar al personal operativo del comedor.
- Controlar inventarios y requisiciones de insumos.
- Verificar limpieza e higiene en cocina y comedor en general
- Asegurar cumplimiento de normas de seguridad e inocuidad alimentaria.
- Controlar costos y evitar desperdicios , mermas y control de insumos.
- Elaborar reportes
- Atender auditorías internas y externas y al cliente interno (unidad).
- Resolver incidencias operativas del servicio.
- Control de personal y equipo de trabajo
- Dar seguimiento a proveedores y compras y en general control de la unidad en los turnos a su responsabilidad entre otras
Sueldo: $3,500.00 - $4,200.00 a la semana
Beneficios:
- Apoyo al desarrollo profesional
- Aumentos salariales
- Ayuda o servicio de transporte
- Caja de ahorro
- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial