Elegant Catering se encuentra en búsqueda de un(a) Coordinador(a) de Almacén con experiencia comprobable en el manejo, control y administración de almacenes de alimentos y bebidas, asegurando el correcto abastecimiento de las operaciones, la conservación de los productos y el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad.
Requisitos
- Licenciatura o carrera técnica en Administración, Logística, Ingeniería Industrial, Gastronomía o afín (no indispensable si cuenta con los conocimientos)
- Experiencia mínima de 4 años como Coordinador de Almacén, Encargado de Almacén o puesto similar.
- Indispensable experiencia en almacenes de alimentos y bebidas.
- Conocimiento de PEPS, manejo higiénico de alimentos e inventarios, NOM251 o Distintivo H
- Manejo de Excel y sistemas de control de inventarios.
- Experiencia en manejo de personal.
- Disponibilidad de horario.
- Vivir cerca de la zona de trabajo (a una cuadra de la Av. Primero de Mayo)
Actividades principales
- Coordinar las operaciones de recepción, almacenamiento y surtido de insumos.
- Supervisar entradas y salidas de mercancía.
- Garantizar la correcta rotación de productos mediante metodología PEPS.
- Controlar inventarios físicos y cíclicos.
- Identificar y minimizar mermas, caducidades y diferencias de inventario.
- Coordinar al personal de almacén y asignar actividades diarias.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de inocuidad y almacenamiento.
- Validar pedidos y abastecimiento oportuno a las diferentes unidades operativas.
- Elaborar reportes de inventarios, consumos y movimientos de almacén.
Ofrecemos
- Sueldo neto de $13k a $15k con base a experiencia comprobable
- Servicio de comedor sin costo
- lunes a domingo (descanso rolado en fin de semana)
- Horario rolado por semana 05:00 a 15:00 13:00 a 22:00 (indispensable tener disposición de rolar turno para supervisar la operación)
- Caja de ahorro
- Prestaciones de ley
Sueldo: A partir de $13,000.00 al mes
Beneficios:
- Caja de ahorro
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuántos años de experiencia tiene administrando almacenes de alimentos y bebidas?
- ¿Cuál ha sido el valor aproximado del inventario bajo su responsabilidad?
- ¿Tiene experiencia aplicando metodología PEPS, Distintivo H y NOM251?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
