Gerente de Sucursal – Hilo Negro
Ciudad de México (sur y poniente de la ciudad)
Tiempo completo
En Hilo Negro buscamos un Gerente de Sucursal con liderazgo operativo, enfoque en resultados y capacidad para desarrollar equipos de alto desempeño dentro del giro restaurantero.
La posición es responsable de garantizar la correcta operación de la sucursal, el cumplimiento de estándares de servicio, control de costos, manejo de personal y rentabilidad del negocio.
Responsabilidades
Supervisar la operación diaria de la sucursal.
Coordinar y liderar al equipo operativo y administrativo.
Garantizar estándares de servicio, calidad y limpieza.
Control y seguimiento de inventarios, mermas y costos.
Supervisión de cortes de caja y manejo de efectivo.
Cumplimiento de metas de venta y rentabilidad.
Resolución de conflictos con clientes y personal.
Capacitación y desarrollo del equipo.
Supervisar recepción de proveedores e insumos.
Asegurar el cumplimiento de políticas y procesos internos.
Requisitos
Experiencia mínima de 3 años como gerente de restaurante, hoteles o unidad de alimentos y bebidas.
Manejo de personal operativo.
Conocimiento en control de costos, inventarios y operación restaurantera.
Liderazgo, disciplina y comunicación efectiva.
Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas.
Disponibilidad de horario.
Ofrecemos
Sueldo competitivo.
Bonos por resultados.
Crecimiento dentro de la empresa.
Capacitación continua.
Excelente ambiente laboral.
Perfil ideal
Buscamos una persona con carácter, organización y enfoque operativo. Que tenga iniciativa, sepa tomar decisiones y entienda que el liderazgo se demuestra en piso, ayudando al equipo y manteniendo la operación estable incluso en momentos de presión.
Si te interesa formar parte de Hilo Negro, postúlate por este medio.
Sueldo: $20,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
Experiencia:
- en gerencia: 3 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
