ELABORAR CORTES DE PESCADO FRESCO (SASHIMI, NIGIRI), HACER ROLLOS ESPECIALES Y DE ALTA COMPLEJIDAD, CONTROLAR CALIDAD DE PESCADOS.
- Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
- Experiencia: 1 - 2 años en Sushero
- Conocimiento(s) y herramienta(s):
- Corte y Limpieza de Pescado
- Elaboración de Rollos
- Estiramiento de Camarón
- Suma de Pepino
- Idioma(s):
- Habilidad(es) y competencia(s):
- Tolerancia a la presión
- Calidad en el trabajo
- Trabajo en equipo
- Disponibilidad de la persona:
- Algunos días
- Tiempo completo
- 11:00 - 20:00
- Aclaraciones de horario: Contamos con horarios de apertura y cierre
