Descripción de Puesto: Auxiliar de Compras
1. Datos generales
- Puesto: Auxiliar de Compras
- Área: Compras / Abastecimiento
- Reporta a: Coordinador de Compras
- Personal a cargo: No aplica
- Lugar de trabajo: Oficina, supermercados, proveedores y puntos de entrega
2. Objetivo del puesto
Apoyar en la gestión eficiente de las compras y el abastecimiento de productos, insumos, materias primas y suministros necesarios para la operación de los restaurantes, asegurando la disponibilidad oportuna de los productos, el control de costos y el cumplimiento de las condiciones acordadas con los proveedores.
3. Principales responsabilidades Compras y abastecimiento
- Recibir y revisar solicitudes de compra de los diferentes restaurantes y áreas.
- Apoyo de compras en supermercados en situaciones especificas.
- Cotizar productos y comparar precios, calidad y condiciones de compra.
- Dar seguimiento a pedidos y fechas de entrega.
- Verificar la disponibilidad de productos solicitados.
- Buscar alternativas de productos cuando exista desabasto o variación de precios.
Administración y control
- Capturar compras y gastos en el sistema correspondiente.
- Integrar y entregar comprobantes de compra.
- Elaborar reportes de compras, precios y variaciones.
- Mantener actualizada la información de proveedores y productos.
- Apoyar en inventarios físicos y revisiones de existencias.
Sueldo: $9,000.00 - $11,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
