Objetivo del puesto:
El Auditor de Calidad es responsable de asegurar el cumplimiento del Plan de Calidad en materias primas y producto terminado, mediante la ejecución de auditorías de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), el seguimiento a políticas y procedimientos establecidos, y la gestión de acciones correctivas, con el objetivo de garantizar la calidad e inocuidad de los productos y la satisfacción del cliente.
Entre sus funciones principales se encuentran:
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Supervición el cumplimiento de estandares de calidad
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Identificación y seguimiento de productos no conformes
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Auditorías internas de BPM
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Atención de casos de calidad utilizando metodologías como 8D’s.
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Asimismo, brinda soporte al área de SQA en la gestión de proveedores, colabora en la definición y seguimiento de acciones correctivas, y participa en la capacitación del personal operativo en sistemas de calidad.
El puesto interactúa de forma constante con áreas como Compras, Producción, Ventas y Nutrición, y contribuye a la mejora continua mediante la identificación de riesgos, actualización de análisis de riesgo y aplicación de AMEF. También es responsable de cumplir y promover el Código de Ética, la política de calidad y seguridad de la organización.
Requisitos:
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Requiere licenciatura o ingeniería
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Al menos 2 años de experiencia en un puesto similar
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Conocimientos en BPM, normatividad SAGARPA, normas ISO, PFMA y metodologías de solución de problemas
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Competencias clave como trabajo en equipo, liderazgo, toma de decisiones, adaptabilidad y orientación al cliente.
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Manejo básico de herramientas de cómputo y Office es indispensable.
