Importante Giro Restaurantero solicita por crecimiento la siguiente vacante:
Gerente General
Requisitos:
-
Manejo de excel avanzado
-
Conocimiento de sistema SAP
-
Exp. Mínima de 5 años como Gerente General o Sub Gerente en restaurantes de Fine Dining
-
Centro de consumo de alimentos y hoteles de alto nivel.
-
Manejo de personal
Responsabilidades:
-
Liderar el equipo de capitanes, jefes para cumplir las metas de venta de la unidad.
-
Garantizar que el Dossier de los invitados sea cuidado con detalles para brindar la mayor experiencia.
-
Brindar soporte a cada colaborador de la unidad en sus rutinas diarias.
-
Conocer a detalle él Menu y carta de vinos, para brindar orientación a los comensales.
-
Realizar inventarios semanales
- Capacitar al personal en todo momento.
-
Planear, organizar, dirigir y supervisar la operación del establecimiento.
Ofrecemos
-
Atractivo sueldo.
-
Excelentes bonos.
-
Prestaciones de ley.
-
Uniforme.
-
Capacitación constante.
-
Beneficios adicionales.
Zona de Trabajo: Polanco
Postúlate para más detalles de la posición, a la brevedad nos contactaremos contigo
