Asegurar una experiencia gastronómica excepcional para los huéspedes, supervisando y coordinando al equipo de servicio en el restaurante, garantizando estándares de calidad, atención personalizada y excelencia operativa.
Funciones y Responsabilidades Principales
- Supervisar y coordinar las actividades del personal de servicio durante la operación del restaurante.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio, etiqueta y hospitalidad de un hotel de lujo.
- Recibir y atender personalmente a los huéspedes, anticipando necesidades y resolviendo solicitudes o incidencias con discreción y profesionalismo.
- Cumplir y hacer cumplir normas de higiene, seguridad y protocolos internos del hotel.
Requisitos Indispensables
Experiencia mínima de 2 años en la posición en hoteles de alto perfil Todo Incluido.
Inglés conversacional avanzado.
Experiencia en “AAA” 5 - 4 Diamantes, programa Cristal, Distintivo H y Preferred by Nature y Forbes. Cultura del vino (deseable).
Formación Académica
Licenciatura en Turismo, Gastronomía, Administración o Afín.
Habilidades y Competencias
Administración de personal.
Excelente actitud y liderazgo. Trabajo en equipo y comunicación asertiva. Proactividad e iniciativa. Habilidad para conciliar y tolerancia a la frustración. Flexibilidad y adaptabilidad. Orientado al cumplimiento de objetivos.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $20,000.00 al mes
Beneficios:
- Servicio de comedor
- Vales de despensa
Escolaridad:
- Técnico superior trunco o en curso (Deseable)
Idioma:
Lugar de trabajo: Empleo presencial
