Doña Tota es una reconocida empresa en el sector de alimentos con una sólida historia en el mercado. Nos enfocamos en el crecimiento profesional de nuestros colaboradores y ofrecemos un entorno laboral colaborativo y dinámico.
GERENTE DE SUCURSAL
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Funciones operativas y administrativas en sucursal.
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Actividades en cocina como: calentado de guisos, revisión de caducidades, supervisión de calidad, preparación de masa, gorditas, etc.
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Supervisar operación de sucursal, procesos, calidad de servicio y producto, verificando el cumplimiento de los estándares de servicio y calidad en la atención de clientes.
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Gestión de inventario y suministros necesarios. Conteo, registro de inventarios y control de consumo.
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Implementar estrategias para aumentar la rentabilidad y eficiencia.
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Coordinar al equipo de trabajo, asignar horarios, incidencias, entrenamiento de nuevos ingresos, etc.
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Manejo de caja chica, efectivo, depósitos.
REQUISITOS:
Experiencia en alimentos y bebidas, giro restaurantero, atención al cliente, etc.
Manejo de personal a su cargo, liderazgo.
Gestión de sucursal en actividades administrativas y operativas.
Disponibilidad para rolar turnos (matutino y vespertino).
Preparatoria terminada.
OFRECEMOS:
Sueldo base + bonos
Vales de despensa
Prestaciones de ley
Estabilidad laboral
