Cocinero/a Sushero para Barra de Ramen
Unete a nuestro equipo.
Buscamos una persona apasionada por la cocina japonesa y el trabajo en equipo para integrarse a nuestra nueva barra de ramen como Cocinero/a Sushero.
Responsabilidades:
- Preparar nigiris, rollos y otros platillos de la barra conforme a los estándares de calidad e higiene.
- Apoyar en la preparación de ingredientes (mise en place).
- Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y abastecida.
- Verificar la correcta conservación y manejo de los alimentos.
- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de calidad.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
- Experiencia previa en preparación de sushi o cocina japonesa (deseable).
- Conocimiento básico de manejo higiénico de alimentos.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo un ritmo dinámico.
- Actitud de servicio, responsabilidad y compromiso.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y días festivos, según las necesidades de la operación.
Sueldo: A partir de $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Descuento de empleados
- Días por enfermedad
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Lugar de trabajo: Empleo presencial
