Objetivo del puesto
Diseñar y desarrollar la ingeniería inversa de piezas de maquinaria como mecanismos, estructuras para líneas de producción de la industria alimenticia, cumpliendo con la funcionalidad, seguridad, fabricables y compatibles con los estándares de calidad, inocuidad y seguridad establecidos por los clientes.
Responsabilidades principales
- Diseñar dispositivos, guardas, piezas, entre otros.
- Elaborar modelos 3D, ensambles y planos de fabricación mediante software CAD, SolidWorks.
- Realizar levantamientos dimensionales directamente en planta.
- Analizar interferencias, espacios disponibles, puntos de instalación y condiciones reales de operación.
- Desarrollar conceptos mecánicos a partir de las necesidades del área de producción, mantenimiento, seguridad o ingeniería.
- Seleccionar materiales adecuados para ambientes alimenticios, principalmente acero inoxidable, plásticos de grado alimenticio y componentes comerciales.
- Diseñar considerando facilidad de limpieza, mantenimiento, desmontaje y cambio de formato.
- Aplicar criterios de diseño higiénico para evitar acumulación de residuos, contaminación cruzada o zonas de difícil acceso.
- Elaborar listas de materiales, especificaciones técnicas y requisiciones de componentes.
- Seleccionar elementos mecánicos como rodamientos, motores, reductores, actuadores, guías, perfiles, bandas y sistemas de transmisión.
- Coordinarse con las áreas de automatización, fabricación, soldadura, maquinado, instalación y seguridad industrial.
- Dar seguimiento a la fabricación y ensamble de los equipos diseñados.
- Verificar que las piezas fabricadas correspondan con los planos y tolerancias establecidas.
- Supervisar pruebas de funcionamiento, instalación, ajustes y puesta en marcha.
- Realizar modificaciones y mejoras derivadas de pruebas o retroalimentación del usuario.
- Mantener actualizada la documentación técnica, planos finales y archivos de ingeniería.
Conocimientos técnicos requeridos
- Diseño mecánico de maquinaria y equipos industriales.
- Modelado 3D y elaboración de planos 2D.
- Manejo avanzado de SolidWorks o software CAD equivalente.
- Interpretación de planos mecánicos.
- Tolerancias dimensionales y geométricas.
- Procesos de manufactura: corte, doblez, soldadura, maquinado, torno y fresado.
- Diseño con acero inoxidable, principalmente AISI 304 y 316.
- Selección de materiales de grado alimenticio.
- Sistemas de transmisión mecánica, neumática y conocimientos básicos de automatización.
- Selección de componentes comerciales.
- Diseño de guardas y dispositivos de seguridad.
- Conocimientos de mantenimiento y accesibilidad industrial.
- Elaboración de listas de materiales y documentación técnica.
Requisitos del puesto
- Ingeniería Mecánica, Mecatrónica, Manufactura o carrera afín.
- Experiencia mínima de 2 a 4 años en diseño de maquinaria, equipos industriales o proyectos de automatización.
- Experiencia deseable en plantas de alimentos, bebidas o productos de consumo.
- Disponibilidad para realizar levantamientos, supervisar instalaciones y trabajar dentro de planta.
- Capacidad para elaborar reportes, memorias técnicas, planos y documentación de proyectos.
- Deseable conocimiento de normas de seguridad de maquinaria y sistemas de bloqueo y etiquetado.
Competencias
- Pensamiento analítico y resolución de problemas.
- Atención al detalle.
- Creatividad para desarrollar soluciones prácticas.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Organización y seguimiento de proyectos.
- Comunicación efectiva con personal técnico y operativo.
- Trabajo en equipo.
- Orientación a la seguridad y a la calidad.
- Capacidad para adaptarse a cambios durante la fabricación o instalación.
- Enfoque en mejora continua.
Entregables esperados
- Modelos 3D.
- Planos de fabricación y ensamble.
- Planos de instalación.
- Listas de materiales.
- Especificaciones técnicas.
- Memorias de cálculo, cuando sean requeridas.
- Reportes de levantamiento.
- Análisis de riesgos.
- Documentación de modificaciones.
- Planos finales conforme a fabricación, as-built.
- Manuales básicos de operación y mantenimiento, cuando aplique.
Sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
