La mejor cafetería de Zamora, solicita:
Cocinero Pizzero- turno vespertino
Funciones y responsabilidades
Pizzero / Cocinero
Resumen:
Responsable de la preparación, cocción y presentación de pizzas y otros productos de cocina según recetas y estándares de calidad, manteniendo higiene, tiempos de servicio y satisfacción del cliente.
Responsabilidades clave:
- Preparar masas, salsas y toppings siguiendo recetas y controles de porciones.
- Montar pizzas y otros productos (entradas, complementos) según órdenes.
- Operar horno (leña, gas o eléctrico) y controlar tiempos y temperaturas de cocción.
- Verificar calidad de ingredientes y rotación de stock; avisar faltantes al encargado.
- Mantener limpieza y orden en estación de trabajo; cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Empacar y presentar productos con estándares de empaque y emplatado.
- Colaborar en inventarios periódicos y control de desperdicio.
- Apoyar en recepción de mercancía y etiquetado cuando aplique.
- Cumplir horarios de preparación para ventas (turnos, eventos y volumen pico).
Lugar de trabajo: Zamora , Michoacán
Sueldo: $9,500.00 - $10,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
