Responsable de supervisar y coordinar una estación específica dentro de la cocina, asegurando la correcta preparación, presentación y calidad de los alimentos, cumpliendo con los estándares del hotel
- Nivel académico requerido: Licenciatura
- Situación académica: Titulado
- Carrera requerida (afines):Gastronomía
- Experiencia: 2 - 3 años en Chef de Partie
- Conocimiento(s) y herramienta(s):
- Conocimiento en técnicas culinarias, manejo higiénico de alimentos y estándares de calidad
- Experiencia en control de porciones y tiempos de producción
- Trabajo en equipo, liderazgo y organización
- Idioma(s):
- Habilidad(es) y competencia(s):
- Orientación a resultados
- Trabajo en equipo
- Calidad en el trabajo
- Comunicación
- Planeación estratégica
- Disponibilidad de la persona:
- Algunos días
- Tiempo completo
- 06:00 - 14:00
- Aclaraciones de horario: Sueldo y horario de trabajo en entrevista