¡Estamos Contratando!
COORDINADOR(A) DE INOCUIDAD Y CERTIFICACIONES
Lugar de trabajo: Ciudad Industrial, Morelia, Michoacán.
¿Te apasiona la calidad, la inocuidad alimentaria y las certificaciones? ¡Únete a nuestro equipo! Somos una empresa dedicada a la selección y empaque de aguacate y buscamos un profesional comprometido con la mejora continua y la seguridad alimentaria.
Responsabilidades principales:
- Implementar y dar seguimiento al Sistema de Gestión de Inocuidad.
- Coordinar auditorías internas, de clientes y organismos certificadores.
- Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), programas de limpieza y desinfección, higiene y seguridad alimentaria.
- Elaborar, actualizar y controlar procedimientos, registros y documentación del sistema.
- Coordinar programas de capacitación en inocuidad y calidad.
- Dar seguimiento a acciones correctivas y no conformidades.
- Supervisar el cumplimiento de los requisitos de certificaciones y clientes.
- Coordinarse con las áreas de Producción, Compras, Embarques, Trazabilidad y Recursos Humanos para asegurar el cumplimiento de los programas de inocuidad.
Requisitos:
- Ingeniería en Alimentos, Agroindustrial, Bioquímica, Agronomía o carrera afín.
- Experiencia mínima de 2 años en calidad e inocuidad dentro de la industria alimentaria o agroindustrial.
- Conocimiento en BPM, POES, HACCP, trazabilidad y sistemas de gestión de inocuidad.
- Experiencia en certificaciones como PrimusGFS, GlobalG.A.P., SMETA o similares (deseable).
- Liderazgo, organización, trabajo en equipo y enfoque en resultados.
Ofrecemos:
- Sueldo competitivo (de acuerdo con experiencia).
- Prestaciones de ley.
- Estabilidad laboral.
- Oportunidad de desarrollo profesional.
- Excelente ambiente de trabajo.
Interesados enviar su CV actualizado
Informes: 443 840 18 47
Sueldo: $8,000.00 - $8,800.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
