Somos una empresa mexicana con más de 30 años de experiencia en alimentación institucional.
¡Te invitamos a unirte a nuestro exitoso equipo de trabajo!
Estamos en busqueda de tu talento como supervisor de servicio para comedores industriales.
Zona de trabajo: Tlajomulco de zuñiga
Funciones
- Revisar el inventario de materia prima
- Analizar el menú del día para otorgar el servicio.
- Tomar lista de los colaboradores y reportar incidencias de cada uno en su turno
- Asignar roles de trabajo al personal.
- Coordinar al personal en los distintos procesos de servicio (montaje de líneas, toma de temperaturas, muestras testigo, dosificación de retenes, llenado de bitácoras de servicio).
- Realizar junta de Pre-servicio.
- Supervisar el arranque de servicio para que sea en tiempo y forma. Monitorear tiempos de servicio.
- Realizar Limpieza profunda.
- Asistir a junta con el gerente de unidad.
- Realizar propuesta de mejora respecto al servicio y presentarla al gerente
- Llenar bitácoras de temperaturas tomadas de los alimentos.
Requisitos:
Perfil de recien egresado con gusto por aprender y desarrollarse en el area de alimetacion institucional.
- Lic. Gastronomía, Turismo, Micro biología de los Alimentos, Nutrición o afín
- Experiencia en Comedor Industrial o en puesto similar. (Sin licenciatura)
- Experiencia en manejo higiénico de los alimentos
- Experiencia y conocimiento de las Normas 251 y 605 (Distintivo H)
Ofrecemos:
- Pago semanal
- Prestaciones de ley desde el inicio (IMSS, Infonavit, Aguinaldo, Vacaciones Pagadas)
- Contratación Directa por la empresa (No somos Agencia)
- Planta e incremento de prestaciones a los 3 meses
- Fondo de Ahorro
- Fonacot
- Capacitación Constante y desarrollo laboral Sí cubres el perfil postúlate por este medio.-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 1 año de experiencia Edad: entre 25 y 39 años
Para una atencion mas agil envia tu Cv al whatsaap al 33 33 57 40 83.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $3,000.00 a la semana
Beneficios:
- Apoyo para estudios
- Aumentos salariales
- Ayuda o servicio de transporte
- Bebidas gratis
- Días de maternidad superiores a los de la ley
- Días de paternidad superiores a los de la ley
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial