Supervisar las operaciones diarias del restaurante (apertura, cierre, producción, limpieza).
Supervisar las actividades del perosnal cocina, comedor, caja, servicio al cliente, limpieza
Resolver conflictos o situaciones con clientes en su turno
Verificar la correcta presentación del producto, lumpieza de las áreas y cumplimiento de protocolos
Reportar cualquier incidente en la operación con gerente o responsable de area en staff
Garantizar el cumplimiento de procedimientos y estándares de calidad, higiene y servicio.
Coordinar y motivar al personal para lograr los objetivos diarios de ventas y atención.
Apoyar en el control de inventarios, mermas y pedidos de insumos.
Elaborar reportes operativos y de ventas para la Gerencia.
Apoyar en la capacitación de nuevo personal y evaluación de desempeño.
Atender entrevistas de de postulantes para la sucursal
contratacion inmediata
salario 3000 semanalmente
prestaciones de ley
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: Hasta $12,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
