DESCRIPCIóN
Supervisar y coordinar la operación diaria de la cafetería, asegurando un servicio de calidad, el cumplimiento de procesos internos y el correcto manejo del personal, inventarios y recursos.
REQUISITOS
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Cumplimiento de metas de venta.
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Manejo adecuado de efectivo y valores.
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Control de mermas y desperdicios.
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Clima laboral del equipo.
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Imagen y funcionamiento general de la cafetería.