SUBGERENTE DE RESTAURANTE
Club Deportivo Nápoles
La Mojonera, Zapopan, Jalisco
Tiempo completo | Presencial
Prestaciones de ley
¿Tienes experiencia en restaurantes y te gusta estar al frente de la operación, coordinar equipos y brindar un excelente servicio?
En Club Deportivo Nápoles estamos buscando Subgerente de Restaurante para integrarse a nuestro equipo de Alimentos y Bebidas.
Buscamos una persona activa, responsable, organizada y con liderazgo, que disfrute trabajar directamente en piso y tenga experiencia coordinando personal y operaciones de restaurante.
¿Qué harás?
- Coordinar la operación diaria del restaurante y áreas de servicio.
- Supervisar al personal de cocina, meseros, barra y apoyo.
- Garantizar una excelente atención y experiencia para nuestros clientes.
- Supervisar apertura, operación y cierre.
- Coordinar al equipo durante partidos, torneos y eventos.
- Verificar calidad, presentación y tiempos de entrega de alimentos y bebidas.
- Controlar inventarios, insumos, mermas y abastecimiento.
- Supervisar limpieza, orden e higiene de las áreas.
- Apoyar en cortes, ventas y controles de operación.
- Resolver incidencias con clientes y colaboradores.
- Organizar actividades y cargas de trabajo del personal.
- Detectar oportunidades para mejorar el servicio y la operación.
¿Qué buscamos?
Experiencia como Subgerente, Encargado, Supervisor, Capitán de Meseros o responsable de turno en restaurantes, bares, cafeterías, clubes, hoteles o negocios de alimentos y bebidas.
Valoramos especialmente:
- Liderazgo y manejo de personal.
- Excelente actitud de servicio.
- Experiencia en operación de restaurantes.
- Control de inventarios y mermas.
- Organización y sentido de urgencia.
- Facilidad para resolver problemas.
- Trabajo en equipo.
- Disponibilidad para trabajar fines de semana.
Escolaridad: Bachillerato concluido. Deseable carrera técnica o licenciatura relacionada con Gastronomía, Administración, Turismo u Hospitalidad.
Horario
Lunes, martes, jueves y viernes:
4:00 p.m. a 12:00 a.m.
Sábados y domingos laborados:
7:00 a.m. a 7:00 p.m.
Miércoles: descanso fijo
Un domingo se trabaja y el siguiente se descansa
Te ofrecemos
- Estabilidad laboral.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Oportunidad de crecimiento.
- Participación en eventos y actividades deportivas.
- Integrarte a un proyecto en crecimiento.
¡Queremos conocerte!
Si tienes experiencia en restaurantes y estás buscando una oportunidad para crecer y asumir mayores responsabilidades, esta puede ser tu oportunidad.
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Club Deportivo Nápoles
El fútbol profesional del fútbol amateur.
Sueldo: $15,000.00 - $20,000.00 al mes
Beneficios:
- Estacionamiento de la empresa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
