Servicio de preparador de alimentos con experiencia, es la persona que garantiza la disponibilidad, frescura y seguridad de productos alimenticios listos para el consumo o de fácil preparación, cumpliendo con altos estándares de calidad y normas de higiene
- Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
- Experiencia: 6m - 1 año en Servicio de Preparador de Alimento
- Conocimiento(s) y herramienta(s):
- Separación de crudos y cocidos. cocción completa, temperaturas seguras
- Control de temperatura, técnicas de corte y preparación
- Inventarios, higiene personal
- Cuchillos profesionales, tablas de cortar, procesador de alimentos
- Licuadora, batidora, rebanadora de carnes frías, báscula de alimentos
- Pinzas de acero inoxidable, cucharones, cucharas, colador
- Idioma(s):
- Habilidad(es) y competencia(s):
- Trabajo en equipo
- Comunicación
- Razonamiento Lógico-Matemático
- Orientación al cliente
- Compromiso
- Orientación a resultados
- Disponibilidad de la persona:
- Algunos días
- Tiempo completo
- 14:00 - 22:00
