Objetivo del puesto:
Brindar una experiencia excepcional al cliente mediante la preparación profesional de bebidas a base de café, aplicando técnicas de arte latte, métodos de extracción adecuados y manteniendo una excelente actitud de servicio, limpieza e higiene.
Funciones principales:
- Preparar bebidas a base de café (espresso, capuccino, latte, etc.) con alta calidad y presentación estética mediante arte latte.
- Aplicar distintos métodos de extracción de café (V60, Chemex, Prensa Francesa, Aeropress, entre otros).
- Calibrar correctamente el molino y la máquina de espresso según las condiciones del grano y del ambiente.
- Dar la bienvenida y atender a los clientes con amabilidad, agilidad y profesionalismo.
- Mantener la estación de trabajo limpia, ordenada y en cumplimiento con normas de higiene.
- Controlar el uso de insumos y reportar necesidades de reabastecimiento.
- Apoyar en tareas generales del local cuando se requiera (limpieza, acomodo, apoyo en caja, etc.).
Requisitos del puesto:
Escolaridad:
- Secundaria o preparatoria concluida. Cursos o certificaciones en barismo (deseable).
Experiencia:
- Mínimo 6 meses en cafetería o barra de café.
- Conocimientos prácticos de arte latte, calibración de espresso y métodos manuales.
Conocimientos técnicos:
- Técnicas de extracción y preparación de café.
- Higiene y limpieza en área de alimentos y bebidas.
- Manejo básico de caja (deseable).
Habilidades y actitudes:
- Atención al detalle.
- Proactividad y limpieza constante.
- Excelente actitud de servicio al cliente.
- Trabajo en equipo.
- Puntualidad y responsabilidad.
Ofrecemos:
- Sueldo competitivo proporcional a medio turno.
- Capacitación continua en barismo y atención al cliente.
- Buen ambiente laboral.
- Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo
Sueldo: A partir de $350.00 al día
Beneficios:
- Bebidas gratis
- Días por enfermedad
- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
Experiencia:
- como barista: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
