Como Chef Carnicero, serás responsable de seleccionar, despiezar y preparar carnes, asegurando frescura y calidad. Utilizarás herramientas de corte, elaboración de productos cárnicos, gestión de inventarios y colaboración con el equipo de cocina, manteniendo altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
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Experiencia mínima de 2 años en la posición
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Registro y conteo de inventarios
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Conocimientos de manipulación higiénica de alimentos.
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Conocimiento de técnicas de corte de carne y su conservación.
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Habilidades en la gestión de personal y coordinación de equipos.
Beneficios:
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Vales de despensa
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Fondo de ahorro
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Bono de puntualidad
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Bono de asistencia
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Comedor de anfitriones
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Transporte
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Uniformes
¡Postúlate!
