Descripción de Puesto:
Brindar una experiencia excepcional al cliente mediante la elaboración de café de alta calidad y la gestión eficiente de las transacciones comerciales, garantizando rapidez, precisión en el cobro y una atención cálida y personalizada.
Responsabilidades Principales:
● Preparación de Bebidas: Elaborar café espresso y bebidas derivadas (lattes, cappuccinos, bebidas frías, etc.) siguiendo estándares de calidad y gramajes exactos.
● Arte Latte y Presentación: Cuidar la estética de las bebidas, manteniendo los estándares de la marca.
● Mantenimiento del Equipo: Realizar la limpieza diaria de la máquina de espresso, molinos y área de trabajo para garantizar la higiene y el buen funcionamiento.
● Conocimiento de Producto: Asesorar al cliente sobre los diferentes granos, métodos de extracción y perfiles de sabor.
● Gestión de Ventas: Operar el sistema de punto de venta (POS) para procesar pedidos, aplicar descuentos y registrar pagos (efectivo, tarjetas, transferencias).
● Corte de Caja: Realizar el arqueo y cierre de caja al finalizar el turno, asegurando la cuadratura de los ingresos.
● Atención al Cliente: Recibir a los clientes con amabilidad, tomar pedidos, gestionar filas y resolver dudas sobre el menú o promociones.
Perfil del Candidato (Requisitos) :
● Formación: Bachillerato concluido. Deseable certificación o curso en barismo básico.
● Experiencia: Mínimo 1 año en cafeterías, atención al cliente o manejo de efectivo.
● Conocimientos: Manejo de caja, terminales bancarias, técnicas de extracción de café.
● Habilidades: * Capacidad de multitasking (atender caja mientras se supervisa una extracción). ○ Habilidad numérica para el manejo de efectivo. ○ Alta energía y disposición para el servicio al cliente.
● Actitud: Organización, honestidad, puntualidad y capacidad de trabajo bajo presión en horas pico.
Sueldo: $8,000.00 - $8,500.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
