GERENTE DE CALIDAD Y ASEGURAMIENTO DE CALIDAD – INDUSTRIA LÁCTEA
Buscamos un líder con experiencia comprobable en industria láctea y plantas de producción, capaz de liderar integralmente los procesos de calidad e inocuidad, fortalecer el sistema de aseguramiento de calidad y garantizar el cumplimiento de estándares, normatividad y especificaciones del producto.
PERFIL
- Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Bioquímica o carrera afín.
- Experiencia mínima de 5 años en posiciones de liderazgo en Calidad o Aseguramiento de Calidad.
- Indispensable experiencia en plantas de producción de alimentos
- Experiencia liderando equipos multidisciplinarios.
- Experiencia en implementación y mantenimiento de sistemas de gestión de calidad e inocuidad.
- Experiencia en auditorías internas, externas, de clientes y organismos certificadores.
- Capacidad de análisis, toma de decisiones y solución de problemas.
- Enfoque en resultados, mejora continua y prevención de riesgos.
CONOCIMIENTOS CLAVE
- HACCP.
- ISO 22000.
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Inocuidad alimentaria.
- Microbiología de alimentos.
- Procesos de limpieza y sanitización.
- Control de producto no conforme y liberación de producto.
- Trazabilidad.
- Metrología y calibración de equipos.
- Manejo seguro de productos químicos.
- Gestión de acciones correctivas y preventivas.
OFRECEMOS
- Sueldo de $25,000 a $30,000 netos
- Prestaciones de ley.
- Apoyo de renta.
- Servicio o apoyo de comedor.
- Estabilidad laboral.
- Desarrollo profesional dentro de una empresa mexicana en crecimiento.
Si tienes experiencia sólida en calidad e inocuidad dentro de la industria láctea y buscas participar en un proyecto de crecimiento y transformación, queremos conocerte.
Sueldo: $30,000.00 - $31,000.00 al mes
Experiencia:
- Planta de procesamiento de alimentos: 5 años (Deseable)
- Liderando equipos: 3 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
