Formación y experiencia
- Estudios técnicos en Gastronomía o carrera afín (deseable).
- Experiencia mínima de 1 a 2 años como Cocinero B .
- Conocimientos básicos de cocina caliente y fría.
Conocimientos
- Preparación de alimentos siguiendo recetas y estándares.
- Manejo básico de equipos de cocina.
- Normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Control básico de insumos y porcionado.
Habilidades
- Trabajo en equipo.
- Organización y limpieza.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Actitud de servicio y responsabilidad.
- Rapidez y atención al detalle.
Funciones
- Apoyar en la preparación de platillos según indicaciones del Cocinero A o Jefe de Cocina.
- Mantener orden y limpieza del área de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad.
- Apoyar en recepción y almacenamiento de insumos.
- Preparaciones previas (mise en place).
Otros requisitos
- Disponibilidad de horario.
- Puntualidad y compromiso.
- Ganas de aprender y desarrollarse en el área.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por periodo de prueba
Duración del contrato: 3 meses
Sueldo: A partir de $14,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
