Corporativo Pata Salada está en búsqueda de tu talento; necesitamos alguien que sume para:
-Supervisar la operación diaria del restaurante.
-Asegurar estándares de servicio, hospitalidad y atención al cliente.
-Control de ventas diarias, cortes de caja, inventarios y costos de alimentos/bebidas.
-Supervisar compras, abastecimiento y manejo de productos perecederos (mariscos).
-Administrar personal: roles, horarios, disciplina, capacitación y desempeño.
-Verificar cumplimiento de normas de higiene e inocuidad (incluida NOM-251).
-Elaborar reportes operativos y financieros semanales y mensuales.
-Implementar estrategias para incremento de ventas y control de merma.
-Coordinar promociones y reputación del restaurante con el área de marketing.
-Presentar indicadores y propuestas de mejora ante la dirección.
-Responsable del Delivery.
-Asegurar vigencias y manejo adecuado de Licencias y permisos, así como trámites con autoridades.
Sueldo: $6,000.00 a la semana
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Horarios flexibles
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
