AMGHospitality Group es una empresa con presencia en la Ciudad de México y el Área Metropolitana. Operamos seis marcas: Chubbies Burger, Muy Gallito, Sweet Monster, Tiin Thai, Fat bastard y Brass Monkey con un total de 17 sucursales.
Estamos contratando para nuestro centro Tiin Thai : COCINERO ENCARGADO para nuestro comisariato
Horario laboral de Lunes a Domingo, turnos rolados en intermedios y cierres, con 2 descansos semanales
Requisitos:
- Experiencia Miníma de 2 años como Cocinero A o encargado de producción en restaurantes o comisariatos y con personal a cargo.
- Experiencia en manejo de sistemas operativos para mermas e inventarios (como xetux, oracle, etc)
- Conocimiento y experiencia, operando en todas las líneas de cocina: producción, caliente, fría, parrilla en restaurantes.
- Deseable conocimiento en comida Tailandesa, china o vietnamita.
- Haber operado inventarios, PEPS, mermas, gramajes, check list de abres y cierres.
- Disponibilidad para rolar horarios (abre, Intermedios y/o cierres)
- Contar con RFC y NSS (indispensable)
Funciones:
Operar líneas de producción, empaque, reposteria, fría, caliente y/o parrilla, según lo requiera la operación.
Control de seguridad e higiene alimentaria en la línea asignada.
Seguimiento, elaboración y control de mermas, inventarios, etiquetados, etc.
Control de personal.
Elaboración de producciones.
Ofrecemos:
Sueldo base $13,000 netos al mes con pago quincenal
2 descansos semanales
Prestaciones de ley desde el primer día.
Capacitación.
Plan de desarrollo y crecimiento.
Si estas interesado postúlate por este medio, actualiza tus datos de contacto y en breve te contactaremos vía Whats App para fecha de entrevista.
Sueldo: $13,000.30 - $13,229.06 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
- ¿cual es tu expectativa salarial?
- ¿cuanto tiempo de traslado haces a la zona de Angel de la Independencia o Metro Normal?
- ¿Cuéntanos de manera breve tu experiencia como cocinero A?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
