Chef de Unidad – Restaurante
Estamos buscando Chef de Unidad para integrarse a nuestro equipo en el sector restaurantero.
Buscamos una persona con experiencia en operación de cocina, liderazgo de equipos y capacidad para mantener los estándares de calidad, servicio e higiene.
Principales responsabilidades:
- Supervisar y coordinar la operación diaria de la cocina.
- Liderar y organizar al equipo de cocina.
- Supervisar la preparación y presentación de alimentos.
- Dar seguimiento a inventarios, insumos y producción.
- Mantener estándares de higiene y manejo de alimentos.
- Capacitar y desarrollar al personal de cocina.
- Asegurar el cumplimiento de recetas, procesos y estándares establecidos.
Requisitos:
- Experiencia previa como Chef de Unidad, Chef de Restaurante o puesto similar.
- Experiencia liderando equipos de cocina.
- Conocimiento de operación de restaurantes.
- Manejo de personal, producción e inventarios.
- Disponibilidad para trabajar turnos rotativos.
- Liderazgo, organización y trabajo en equipo.
Ofrecemos:
- Prestaciones de ley
- Salario catorcenal
- Comida de colaborador gratis
Ubicación: San Pedro Garza García, Nuevo León
Si tienes experiencia liderando la operación de una cocina y estás buscando una nueva oportunidad en restaurantes, postúlate por Indeed.
Sueldo: $25,000.00 - $35,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
