Empresa líder en el sector alimenticio Grupo la Florida México está buscando tu talento como ANALISTA DE MICROBIOLOGIA para unirse a nuestro equipo y contribuir al éxito continuo de nuestra empresa.
REQUISITOS:
Escolaridad: Químico Bacteriólogo Parasitólogo, Químico Farmacobiólogo o a fin.
Mínimo 2 años en laboratorios de microbiología dentro de la industria alimentaria, farmacéutica, cosmética o de consumo.
Experiencia en análisis microbiológicos y monitoreo ambiental.
Deseable experiencia en sistemas de gestión de calidad.
Disponibilidad para rolar dos turnos de lunes a sábado.
PRINCIPALES ACTIVIDADES:
- Realizar análisis microbiológicos de materias primas, materiales de empaque, productos en proceso y productos terminados conforme a los métodos establecidos.
- Verificar el cumplimiento de las especificaciones microbiológicas y emitir oportunamente la disposición de los materiales y productos analizados.
- Ejecutar el plan de monitoreo microbiológico en las áreas operativas de la planta.
- Cumplir con el Sistema de Gestión de Calidad (SGC), las Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL) y los lineamientos de Seguridad, Higiene y Medio Ambiente (SEH).
- Administrar el inventario de reactivos, el control de muestras de retención, material de vidrio y la disposición de residuos del laboratorio.
- Participar en la validación y calificación de métodos analíticos, así como en pruebas de competencia de acuerdo con los programas establecidos.
- Registrar, documentar y reportar los resultados de los análisis de manera confiable y oportuna.
- Contribuir al cumplimiento de la legislación vigente y de los estándares de calidad de la organización.
Conocimientos:
Técnicas de análisis microbiológico.
Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL).
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Manejo de medios de cultivo y equipos de laboratorio.
Normas Oficiales Mexicanas (NOM) aplicables a la industria alimentaria y al laboratorio de microbiología.
OFRECEMOS:
De $15,000 a $16,000 brutos mensuales
Prestaciones superiores a las de ley.
Fondo de ahorro.
Seguro de vida.
Capacitación y desarrollo profesional.
Excelente ambiente de trabajo.
Zona de trabajo: Cuautitlán Izcalli, a 5 minutos de la FES Cuautitlán.
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Sueldo: $15,000.00 - $16,000.00 al mes
Beneficios:
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Lugar de trabajo: Empleo presencial
