Casa Prime es uno de los mejores restaurantes a nivel nacional creado desde el 2004 se enfoca en cortes de carne y una cocina contemporánea de alto nivel. Buscan ofrecer experiencias únicas a través de la calidad de sus productos, la mezcla de sabores en su mixología de autor, una cava premium y un ambiente elegante.
SOLICITA: SOUSCHEF
UNIDAD PRIME SANTA FE
Requisitos:
Bachillerato Terminada o Licenciatura
Experiencia minima 2 años en el puesto
Disponibilidad de horario
Actividades;
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Supervisar al personal de cocina y coordinar las actividades durante el servicio.
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Asegurar la correcta preparación, presentación y calidad de los platillos.
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Controlar tiempos de producción y cumplimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria.
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Apoyar en la elaboración de menús y control de inventarios.
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Capacitar al equipo de cocina y resolver problemas operativos.
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Sustituir al chef ejecutivo cuando sea necesario.
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Verificar el correcto uso y almacenamiento de ingredientes y equipos.
Ofrecemos:
Comida en Turno
Prestaciones de ley (seguro social, aguinaldo, vacaciones, INFONAVIT)
Crecimiento profesional
Propinas semanales
¡POSTULATE POR ESTE MEDIO , CONTRATACION INMEDIATA!
Nivel de educación deseada:
Media Superior
Nivel de experiencia deseada:
Nivel Experto
Función departamental:
Turismo / Hotelería
Industria:
Restaurantes
Habilidades:
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RESPONSABILIDAD
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HONESTIDAD
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PUNTUALIDAD
Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=6a39849e4d00009400a24625&source=indeed 