RESTAURANTE EN TOLUCA
¡TE INVITA A FORMAR PARTE DE SU GRAN EQUIPO DE TRABAJO!
SOLICITAMOS HIGIENISTA
Requisitos:
· Educación requerida: Universitario con título en Ingeniería de Alimentos, Nutrición o Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Alimentos.
· Experiencia mínima de 3 años en comedores industriales, restaurantes o en el sector de venta de alimentos (comprobable).
· Conocimientos avanzados en NOM 251, Distintivo H, Requisitos generales de la norma ISO 19011 y manejo de personal.
Responsabilidades del puesto
· Verificar la implementación de Procedimientos de HSEQ con base en el Sistema de Gestión de Calidad para garantizar la inocuidad de los alimentos, la seguridad de los colaboradores y el cumplimiento de los requisitos ambientales.
· Supervisar la implementación de los requisitos del Sistema de Gestión de Calidad para prevenir incidentes alimentarios.
· Capacitar al personal en Manejo Higiénico de Alimentos y Seguridad, estandarizando procesos y evitando incidentes.
· Interpretar análisis microbiológicos de alimentos y brindar soporte en acciones correctivas y preventivas.
· Aplicar técnicas de auditoría enfocadas a la gestión de inocuidad de alimentos y auditoría de proceso.
· Brindar soporte técnico en el desarrollo de planes de acción derivados de auditorías internas y externas.
Ofrecemos:
· Sueldo competitivo
· Servicio de comedor
· Prestaciones de ley
Sueldo: $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial