Vacante: Repostero(a)
Objetivo del puesto
El Repostero(a) será responsable de la elaboración de productos de repostería de alta calidad, asegurando sabor, presentación y consistencia en cada preparación, cumpliendo con los estándares del establecimiento y las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Responsabilidades principales
Preparar una variedad de postres, panes y productos de repostería según recetas establecidas.
Garantizar la calidad, presentación y sabor de cada producto.
Mantener el control de insumos y apoyar en el manejo de inventarios.
Asegurar el correcto almacenamiento de materias primas y productos terminados.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.
Mantener limpia y organizada el área de trabajo y equipo de cocina.
Apoyar en la creación de nuevas recetas y propuestas de repostería (deseable).
Requisitos
Experiencia mínima de 1 a 2 años como repostero(a) o auxiliar de repostería.
Conocimiento en técnicas básicas y avanzadas de repostería.
Manejo de hornos, batidoras y equipo de cocina especializado.
Disponibilidad de horario.
Trabajo en equipo, responsabilidad y atención al detalle.
Competencias
Creatividad e innovación
Organización y limpieza
Trabajo bajo presión
Calidad y precisión en el trabajo
Actitud de servicio
Ofrecemos
Sueldo mensual de $10,000.00 MXN
Prestaciones de Ley
Estabilidad laboral
Buen ambiente de trabajo
Oportunidad de desarrollo dentro del área de cocina
Nivel de educación deseada:
Superior - cursando
Nivel de experiencia deseada:
Nivel Medio
Función departamental:
Turismo / Hotelería
Industria:
Restaurantes
Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=6a3de3fc5a00005300bb0081&source=indeed