Este perfil apoya en la preparación, conservación y servicio de alimentos y bebidas, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene, inocuidad y seguridad alimentaria, con el fin de brindar un servicio eficiente y una experiencia satisfactoria a los clientes.
- Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
- Experiencia: 1 - 2 años en PERSONAL DE APOYO EN COCINA
- Conocimiento(s) y herramienta(s):
- Uso de utensilios, equipos y herramientas básicas de cocina.
- Manejo de técnicas básicas de preparación y conservación de alimentos.
- Conocimiento de normas de higiene, limpieza e inocuidad alimentaria.
- Manejo de procedimientos de lavado, desinfección y sanitización de utensilios, equipos y superficies.
- Idioma(s):
- Habilidad(es) y competencia(s):
- Autonomía
- Comunicación
- Trabajo en equipo
- Mejora continua
- Disponibilidad de la persona:
- Algunos días
- Tiempo completo
- 11:00 - 19:00
- Aclaraciones de horario: El horario es rotativo de acuerdo a las necesidades de la empresa.
