Vacante: Supervisor de Alimentos y Bebidas
En Six Flags México estamos buscando un Supervisor de Alimentos y Bebidas con pasión por el liderazgo, el servicio y la excelencia operativa. Si disfrutas trabajar en un ambiente dinámico, coordinar equipos de alto desempeño y garantizar experiencias memorables para nuestros visitantes, ¡esta oportunidad es para ti!
Objetivo principal:
Alcanzar las metas de cada punto de venta, cumpliendo con todas las políticas aplicables de seguridad e higiene.
Tus superpoderes:
- Licenciatura en Gastronomía, Alimentos, LAE, Licenciatura en Turismo
- Inglés intermedio (preferentemente)
- Manejo de paquetería office
- Más de 2 años de experiencia en manejo higiénico de alimentos (indispensable)
- Liderazgo, manejo de quejas, excelente comunicación verbal y escrita, toma de decisiones, análisis al detalle, anticipación y planeación, iniciativa, asertividad y trabajo en equipo.
- Conocimiento en NOM`S en materia de Alimentos y Bebidas y Manejo Higiénico de alimentos (deseable)
- Serv Safe (deseable)
Principales Responsabilidades:
- Monitorear los métricos, datos y tendencias del área de servicios culinarios.
- Control de pedidos y rotación del producto.
- Verificar que las pantallas y menús de sus locales se encuentran actualizados.
- Verificación y supervisión de la compra y mantenimiento del equipo.
- Revisión de mantenimiento y limpieza de sus locales.
- Revisión de Check-list de cada local.
- Asegurar el manejo de valores de acuerdo a las políticas de la empresa y capacitación constante de los empleados a su cargo.
- Elaboración de horarios.
- Capacitación de personal en cuanto a la imagen y servicio al cliente
- Desarrollo y propuestas de nuevos menús, para brindarle al cliente variedad de productos cumpliendo con los estándares de calidad corporativa.
- Seguimiento y gestión de equipos.
Ofrecemos:
- Sueldo competitivo + prestaciones de ley y superiores
- Seguro de vida
- Comedor subsidiado
- Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento
- Ambiente de trabajo dinámico y único en su tipo
¡Sé parte del mejor parque de diversiones!
Sueldo: $12,000.00 - $14,000.00 al mes
Beneficios:
- Bebidas gratis
- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
