Funciones principales: Preparación de masas, ingredientes y producción diaria. Elaboración de pizzas tipo napolitanas de acuerdo con recetas y estándares establecidos. Manejo de horno para cocción de pizzas y otros productos. Operación de parrilla para preparación de cortes, carnes, aves y vegetales. Control de temperaturas y tiempos de cocción. Montaje y presentación de platillos. Recepción y almacenamiento adecuado de insumos. Aplicación de buenas prácticas de higiene y manejo de alimentos. Limpieza y organización de su área de trabajo. Apoyo en inventarios y control de mermas. Cumplimiento de procedimientos de apertura y cierre de cocina. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como pizzero, parrillero o cocinero. Conocimiento en manejo de hornos y parrillas. Disponibilidad de horario. Actitud de servicio y trabajo bajo presión. Responsable, puntual y comprometido. Competencias: Organización. Trabajo en equipo. Atención al detalle. Sentido de urgencia. Proactividad. Enfoque en calidad y limpieza.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $12,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
