Se solicita supervisor de limpieza y sanidad para empresa productora de alimentos
Requisitos
- Licenciatura (deseable): Química, Biología, Ingeniería de alimentos o relacionado a industria alimentaria
- Mínimo 2 años de experiencia comprobable en industria alimentaria
- Conocimientos de BPMs, HACCP, NOM-009-ZOO-1994, manejo y almacenamiento de químicos
- Disponibilidad de tiempo
- Experiencia a cargo de personal
- Sin problema de transporte
Descripción del puesto
El supervisor de limpieza será responsable de garantizar la inocuidad de instalaciones y equipos en planta productora de alimentos cárnicos. Administrará la cuadrilla de sanidad y supervisará el resultado de las actividades de limpieza diarias pre-operacionales, realizando acciones correctivas y preventivas necesarias.
Se encagará de solicitar de manera oportuna los insumos necesarios y se encargará de almacenar correctamente químicos para limpieza industrial (desengrasantes, ácidos, etc.). Formará parte del equipo HACCP y atenderá las observaciones realizadas por el personal de control de calidad y de los auditores de SENASICA.
Turno vespertino
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
