Sigma Foodservice Compañía líder dedicada a la producción y distribución de carnes frías, lácteos y comidas preparadas, platillos al centro del plato, te ofrece la gran oportunidad de pertenecer a esta gran Familia de talla Internacional como: JEFE DE PLANEACIÓN COMERCIAL
OBJETIVO
Asegurar la correcta planificación, análisis y control de indicadores comerciales mediante la consolidación de información, generación de pronósticos, análisis de rentabilidad y seguimiento a KPIs, facilitando la toma de decisiones estratégicas y garantizando la alineación entre las áreas Comercial, Operaciones y Planeación.
FUNCIONES
- ANÁLISIS Y PLANEACIÓN DE LA DEMANDA
Consolidar, validar y analizar pronósticos de venta (forecast) para productos refrigerados y congelados
Evaluar desviaciones (MAPE, sobre/subpronóstico) y su impacto en volumen y venta
Realizar depuración y carga de información en sistemas (workflow/flowcasting)
Asegurar la alineación entre demanda, inventario y ejecución comercial
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INTELIGENCIA COMERCIAL Y ANÁLISIS DE INDICADORES
Generar y analizar KPIs comerciales: volumen, venta, utilidad, precio, margen
Evaluar desempeño por SKU, cliente, región y fuerza de ventas
Detectar oportunidades de crecimiento y brechas (GAP)
Monitorear rentabilidad, elasticidad y comportamiento de demanda
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REPORTEO Y VISUALIZACIÓN (BI)
Elaborar dashboards y reportes en Power BI
Asegurar disponibilidad diaria de información confiable
Generar reportes ejecutivos para dirección (ventas, utilidad, cobertura, abandono, etc.)
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GESTIÓN DE PRECIOS Y RENTABILIDAD
Elaborar listas de precios con base en análisis de mercado y demanda
Validar y controlar catálogos de precios en sistemas (SAP, iPanel)
Analizar competitividad y márgenes
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GESTIÓN DE INVENTARIOS Y ABASTO
Analizar inventarios vs pronóstico vs ventas
Identificar riesgos de sobrestock y quiebres
Coordinar con operaciones y planeación el abasto regional
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SEGUIMIENTO COMERCIAL Y SOPORTE A VENTAS
Generar reportes por cliente y asesor
Dar visibilidad de indicadores para toma de decisiones comerciales
Apoyo en seguimiento a nuevas negociaciones y desarrollo de mercado
Trabajar con Comercial, Operaciones y Planeación
Participar en sesiones de análisis regional
Asegurar consistencia y calidad de la información
PERFIL DEL CANDIDATO
Escolaridad:
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Lic. en Administración, Ingeniería Industrial, Ige, Economía o afín (Título y cedula indispensable)
Experiencia:
2 a 4 años en:
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Análisis de información comercial o financiera
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Planeación de demanda / supply chain / forecasting
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Business Intelligence
Conocimientos técnicos:
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Excel avanzado (indispensable)
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Power BI (indispensable)
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SAP (deseable)
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Manejo de bases de datos
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KPIs comerciales y análisis de rentabilidad
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Forecast y métricas como MAPE
Competencias clave
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Análisis numérico avanzado
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Pensamiento estratégico
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Atención al detalle
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Comunicación interáreas
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Organización y seguimiento
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Enfoque a resultados
OFRECEMOS
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Sueldo base
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Vales de despensa
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Fondo de ahorro
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Caja de ahorro
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30 días de aguinaldo
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Seguro de vida
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Oportunidades de desarrollo profesional.
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En Sigma promovemos la originalidad. Reconocemos y celebramos el valor único de las personas, fomentando la igualdad de oportunidades sin discriminar por afiliación política, cultura, edad, embarazo, estado civil, género, nacionalidad, nivel socioeconómico, maternidad, paternidad, religión, orientación sexual, origen étnico o tipo de discapacidad.
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