Descripción completa del empleo
Empresa líder en el giro de comedores industriales, solicita
Encargado de comedor
Requisitos:
- Experiencia de 1 a 2 años como encargado en comedor industrial
- Escolaridad: Carrera técnica o licenciatura en administración o similares (GASTRONOMIA)
Funciones:
- Trato directo con los clientes para atender cualquier situación en el comedor
- Supervisar y controlar las normas y procesos de higiene e inocuidad en comedores
- Manejar y llenar formatos de bitácoras
- Controlar, supervisar y autorizar gastos dentro de los comedores
- Controlar, supervisar y autorizar de insumos y materia prima
- Controlar y autorizar la compra de uniformes
- Administrar los recursos financieros
- Autorización de menús
- Manejo de indicadores dentro de comedores (excelencia, calidad, inocuidad, entre otros)
- Responsable de verificar los alimentos terminados
Ofrecemos:
- $16,000 mensuales libres
- Prestaciones de ley
Jornada laboral:
- MATUTINO
- VESPERTINO
- NOCTURNO
Zona a laborar:
Tipo de puesto: Tiempo completo
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: Hasta $16,000.00 al mes
Beneficios:
Experiencia:
Lugar de trabajo: Empleo presencial
