Funciones principales de un capitán de meseros:
- Supervisión y Coordinación: Dirige al personal a cargo, asigna áreas de trabajo y asegura que estén completos y a tiempo.
- Atención al Cliente: Recibe a los clientes, los acomoda, ofrece sugerencias del menú y gestiona quejas o necesidades especiales.
- Supervisión del Servicio: Revisa el montaje del salón, la limpieza y que los meseros brinden un servicio eficiente.
- Soporte Operativo: Puede tomar órdenes, servir platos especiales o apoyar en momentos de alta demanda (horas pico) para evitar demoras.
- Venta Sugestiva: Capacita al personal para aumentar el ticket promedio y asegura el conocimiento del menú
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $11,300.00 al mes
Beneficios:
- Estacionamiento de la empresa
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
