Hotel Reconocido en la baja....
En busca de personas que quieran integrarse a su equipo de trabajo como GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Requisitos
- Licenciatura TERMINADA en gastronomía, administración, turismo o afín.
- Experiencia mínima de 2 años en el ramo de Hoteleria.
- Disponibilidad de Horario
Funciones
- Garantizar nivel de servicio y calidad a clientes y comensales
- Identificar anomalías, resolución de conflictos.
- Supervisar la calidad de la materia prima, inventarios de alimentos y bebidas
- Dirigir y coordinar diariamente la operación del Restaurante, Bar y Salones de Eventos / Banquetes.
- Gestión de personal: Supervisar y coordinar al personal de cocina, servicio y bar.
Ofrecemos
- Salario quincenal, es negociable según aptitudes
Buenas habilidades de comunicación con todo el organigrama. Gestión de operaciones Creatividad y Resolución de Problemas